|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 30 van 49 gevonden artikelen
| Titel: |
Implication of different sensory methodologies and failure criteria on the shelf-life of a pumpkin-orange cake |
| Auteur: |
Miele, Nicoletta A. Volpe, Stefania Cavella, Silvana Masi, Paolo Di Monaco, Rossella Torrieri, Elena |
| Verschenen in: |
Food packaging and shelf life |
| Paginering: | Jaargang 31 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 30 van 49 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |