|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 23 van 49 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of edible coating with Morus alba root extract and carboxymethyl cellulose for enhancing the quality and preventing the browning of banana (Musa acuminata Cavendish) during storage |
| Auteur: |
Kim, Jiyoon Choi, Ji-Young Kim, Jungsoo Moon, Kwang-Deog |
| Verschenen in: |
Food packaging and shelf life |
| Paginering: | Jaargang 31 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 23 van 49 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |