|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 23 van 35 gevonden artikelen
| Titel: |
In vitro antibacterial activity of gelatin-nanochitosan films incorporated with Zataria multiflora Boiss essential oil and its influence on microbial, chemical, and sensorial properties of chicken breast meat during refrigerated storage |
| Auteur: |
Hematizad, Iman Khanjari, Ali Basti, Afshin Akhondzadeh Karabagias, Ioannis K. Noori, Negin Ghadami, Freshteh Gholami, Fatemeh Teimourifard, Reza |
| Verschenen in: |
Food packaging and shelf life |
| Paginering: | Jaargang 30 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 23 van 35 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |