|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 30 van 49 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluation of physico-chemical changes and FT-NIR spectra in fresh egg pasta packed in modified atmosphere during storage at different temperatures |
| Auteur: |
Zardetto, Stefano Pasini, Gabriella Romani, Santina Rocculi, Pietro Dalla Rosa, Marco |
| Verschenen in: |
Food packaging and shelf life |
| Paginering: | Jaargang 28 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 30 van 49 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |