|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 25 van 46 gevonden artikelen
| Titel: |
Investigating thermal and storage stability of vitamins in pasteurized mashed potatoes packed in barrier packaging films |
| Auteur: |
Sonar, Chandrashekhar R. Parhi, Ashutos Liu, Fang Patel, Juhi Rasco, Barbara Tang, Juming Sablani, Shyam S. |
| Verschenen in: |
Food packaging and shelf life |
| Paginering: | Jaargang 24 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 25 van 46 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |