|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 14 van 46 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of packaging materials and storage temperature on water status, mechanical and thermal properties of black garlic |
| Auteur: |
Ding, Yanfang Jiang, Yongli Deng, Yun Zhao, Yanyun |
| Verschenen in: |
Food packaging and shelf life |
| Paginering: | Jaargang 24 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 14 van 46 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |