|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 36 van 51 gevonden artikelen
| Titel: |
Investigation of physicochemical and antioxidant properties of gelatin edible film mixed with blood orange (Citrus sinensis) peel extract |
| Auteur: |
Jridi, Mourad Boughriba, Soumaya Abdelhedi, Ola Nciri, Hend Nasri, Rim Kchaou, Hela Kaya, Murat Sebai, Hichem Zouari, Nacim Nasri, Moncef |
| Verschenen in: |
Food packaging and shelf life |
| Paginering: | Jaargang 21 (2019) nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 36 van 51 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |