|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 29 gevonden artikelen
| Titel: |
Casein/wax blend extrusion for production of edible films as carriers of potassium sorbate—A comparative study of waxes and potassium sorbate effect |
| Auteur: |
Chevalier, Elodie Chaabani, Asma Assezat, Gilles Prochazka, Frédéric Oulahal, Nadia |
| Verschenen in: |
Food packaging and shelf life |
| Paginering: | Jaargang 16 (2018) nr. C pagina's 41-50 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 29 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |