|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
A mathematical model to predict ripening degree of kimchi, a Korean fermented vegetable for meeting consumer preference and controlling shelf life on real time basis |
| Auteur: |
Jaisan, Chalalai Lee, Dong Sun |
| Verschenen in: |
Food packaging and shelf life |
| Paginering: | Jaargang 12 (2017) nr. C pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |