|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Improving ham shelf life with a polyhydroxybutyrate/polycaprolactone biodegradable film activated with nisin |
| Auteur: |
Correa, Juan Pablo Molina, Vanesa Sanchez, Mariana Kainz, Cecilia Eisenberg, Patricia Massani, Mariana Blanco |
| Verschenen in: |
Food packaging and shelf life |
| Paginering: | Jaargang 11 (2017) nr. C pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |