Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 12 van 24 gevonden artikelen
 
 
  Rheology of oil-in-water emulsions stabilised by native cellulose microfibrils in primary plant cells dispersions
 
 
Titel: Rheology of oil-in-water emulsions stabilised by native cellulose microfibrils in primary plant cells dispersions
Auteur: Nomena, Emma M.
van der Vaart, Micah
Voudouris, Panayiotis
Velikov, Krassimir P.
Verschenen in: Food structure
Paginering: Jaargang 30 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2021
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 12 van 24 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland