Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 2 van 18 gevonden artikelen
 
 
  Assessment of starch branching and lamellar structure in rice flours
 
 
Titel: Assessment of starch branching and lamellar structure in rice flours
Auteur: Van Leeuwen, Matthew Paul
Toutounji, Michelle Rosemarie
Mata, Jitendra
Ward, Rachelle
Gilbert, Elliot Paul
Castignolles, Patrice
Gaborieau, Marianne
Verschenen in: Food structure
Paginering: Jaargang 29 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2021
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 2 van 18 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland