|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 3 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of filler ingredients on the structure and texture of starchy, extruded snacks |
| Auteur: |
van der Sman, R.G.M. Vollebregt, H.M. Meinders, M.B.J. Beri, A. |
| Verschenen in: |
Food structure |
| Paginering: | Jaargang 18 (2018) nr. C pagina's 1-13 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 3 gevonden artikelen
| << vorige |