|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of solution spraying during hot air drying on drying rate, surface hardening and browning of fresh-cut Japanese pear |
| Auteur: |
Imaizumi, Teppei Orikasa, Takahiro Morifusa, Sonoko Man, Lam Van Muramatsu, Yoshiki Koide, Shoji Uchino, Toshitaka Tanaka, Fumihiko Hamanaka, Daisuke Tagawa, Akio |
| Verschenen in: |
Engineering in agriculture, environment and food |
| Paginering: | Jaargang 8 (2015) nr. 1 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Asian Agricultural and Biological Engineering Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |