|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 5 gevonden artikelen
| Titel: |
Use of Ultrasound for Measuring Tofu Texture |
| Auteur: |
Kuo, Feng-Jui Lien, Cheng-Chang Huang, Yu-Ya Ting, Ching-Hua |
| Verschenen in: |
Engineering in agriculture, environment and food |
| Paginering: | Jaargang 4 (2011) nr. 3 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Asian Agricultural and Biological Engineering Association (AABEA) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 5 gevonden artikelen
| << vorige |