|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of oregano essential oil on traditional Argentinean cheese elaboration: Effect on lactic starter cultures |
| Auteur: |
Marcial, Guillermo E. Gerez, Carla L. de Kairuz, Martha Nuñez Araoz, Victoria Coll Schuff, Carola de Valdez, Graciela Font |
| Verschenen in: |
Revista Argentina de microbiologia |
| Paginering: | Jaargang 48 (2016) nr. 3 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Asociación Argentina de Microbiología |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |