Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 3 van 15 gevonden artikelen
 
 
  Antifungal starter culture for packed bread: influence of two storage conditions
 
 
Titel: Antifungal starter culture for packed bread: influence of two storage conditions
Auteur: Gerez, Carla L.
Fornaguera, María J.
Obregozo, Mariano D.
Font de Valdez, Graciela
Torino, María I.
Verschenen in: Revista Argentina de microbiologia
Paginering: Jaargang 47 (2015) nr. 2 pagina's 7 p.
Jaar: 2015
Inhoud:
Uitgever: Asociación Argentina de Microbiología
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 3 van 15 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland