Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 12 van 33 gevonden artikelen
 
 
  Determination of the concentration of alum additive in deep-fried dough sticks using dielectric spectroscopy
 
 
Titel: Determination of the concentration of alum additive in deep-fried dough sticks using dielectric spectroscopy
Auteur: Kang, Wenyu
Lu, Jianfeng
Cheng, Yudong
Jin, Yinzhe
Verschenen in: Yaowu shipin fenxi
Paginering: Jaargang 23 (2015) nr. 3 pagina's 8 p.
Jaar: 2015
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 12 van 33 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland