|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 24 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of enzymatic extraction on anthocyanins yield of saffron tepals (Crocos sativus) along with its color properties and structural stability |
| Auteur: |
Lotfi, Leila Kalbasi-Ashtari, Ahmad Hamedi, Mirmanoochehr Ghorbani, Fereshteh |
| Verschenen in: |
Yaowu shipin fenxi |
| Paginering: | Jaargang 23 (2015) nr. 2 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 24 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |