|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 19 van 32 gevonden artikelen
| Titel: |
Evolution of the Reflectance of Veal Pectoralis Major Muscle Over Time Post-mortem and Relationship with the Reflectance of Other Muscles |
| Auteur: |
Pommier, S.A. Lachance, B. Vinet, C. |
| Verschenen in: |
Canadian Institute of Food Science and Technology journal |
| Paginering: | Jaargang 23 (1990) nr. 4-5 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
1990 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 19 van 32 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |