|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 49 van 51 gevonden artikelen
| Titel: |
Étude de corrélation entre le coefficient d'efficacité protéique (CEP) et le coefficient protéique net (CPN) comme mesures de la qualité nutritionnelle des protéines |
| Auteur: |
Goulet, G. Amiot, J. Delisle, J. Vachon, C. Savoie, L. Brisson, G.J. |
| Verschenen in: |
Canadian Institute of Food Science and Technology journal |
| Paginering: | Jaargang 17 (1984) nr. 2 pagina's 3 p. |
| Jaar: |
1984 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 49 van 51 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |