|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 163 gevonden artikelen
| Titel: |
A New Enzymatic Method for the Determination of Vitamin C (Ascorbic Acid) in Foodstuffs |
| Auteur: |
Lee, K. Henniger, G. Boutler, H.O. |
| Verschenen in: |
Canadian Institute of Food Science and Technology journal |
| Paginering: | Jaargang 15 (1982) nr. 3 pagina's nvt p. |
| Jaar: |
1982 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 163 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |