|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 37 van 37 gevonden artikelen
| Titel: |
Vitamin C in Potatoes Prepared in Various Ways |
| Auteur: |
Pelletier, O. Nantel, C. Leduc, R. Tremblay, L. Brassard, R. |
| Verschenen in: |
Canadian Institute of Food Science and Technology journal |
| Paginering: | Jaargang 10 (1977) nr. 3 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
1977 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 37 van 37 gevonden artikelen
| << vorige |