|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 19 van 37 gevonden artikelen
| Titel: |
Lactobacillus acidophilus Utilization of Sugars and Production of a Fermented Soybean Product 1 |
| Auteur: |
Stern, N.J. Konishi, F. Hesseltine, C.W. Wang, H.L. |
| Verschenen in: |
Canadian Institute of Food Science and Technology journal |
| Paginering: | Jaargang 10 (1977) nr. 3 pagina's 4 p. |
| Jaar: |
1977 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 19 van 37 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |