|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 37 gevonden artikelen
| Titel: |
Etudes des Variations du Coefficient de Sédimentation et des Dimensions Moléculaires de la Globuline 11S de Soya en Fonction de la Force Ionique aux pH Acide et Alcalin et en Présence de n-Butanol. |
| Auteur: |
Diep, O. Boulet, M. |
| Verschenen in: |
Canadian Institute of Food Science and Technology journal |
| Paginering: | Jaargang 10 (1977) nr. 3 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
1977 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 37 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |