|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 328 van 373 gevonden artikelen
| Titel: |
Tannic acid-mediated pH-responsive interface engineering of rice bran oil bodies for inhibition of lipid-protein co-oxidation |
| Auteur: |
Hao, Jia Tang, Muguo Chen, Wei Zhang, Min Miao, Yongjun Xiao, Zhihong Xu, Duoxia |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 71 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 328 van 373 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |