|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 294 van 373 gevonden artikelen
| Titel: |
Rheological behavior and oral tribological of high-protein and low-fat yogurt prepared from engineered yeast protein microparticles |
| Auteur: |
Liu, Yang Wu, Yaokang Lv, Xueqin Li, Ku Xiong, Jian Liu, Xiao Li, Jianghua Liu, Long Du, Guocheng Chen, Jian Liu, Yanfeng |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 71 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 294 van 373 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |