|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 286 van 373 gevonden artikelen
| Titel: |
Red torulene from yeast: Isolation, characterization, bioprocess development, and its underexplored pioneering application as a natural food colorant |
| Auteur: |
Mussagy, Cassamo U. Figueroa, Debora Besoain, Ximena Riquelme, Natalia Salinas, Aldo Giuffrida, Daniele Tropea, Alessia Rigano, Francesca Mondello, Luigi Farias, Fabiane O. Meléndez-Martínez, Antonio J. Caicedo Paz, Angie V. |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 71 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 286 van 373 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |