|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 221 van 373 gevonden artikelen
| Titel: |
Mitigating enzymatic softening and quality deterioration in ‘Ya Li’ Pears using xanthan gum–gibberellic acid composite coatings during cold storage |
| Auteur: |
Kaur, Manpreet Gupta, Navjot Jawandha, S.K. Gill, P.P.S. Dhiman, Diksha Shruti, |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 71 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 221 van 373 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |