Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 217 van 373 gevonden artikelen
 
 
  Microbial dynamics, alkaloid stability, and lactose degradation of poppy seed kefir during fermentation and cold storage
 
 
Titel: Microbial dynamics, alkaloid stability, and lactose degradation of poppy seed kefir during fermentation and cold storage
Auteur: Casado-Hidalgo, Gema
González-Gómez, Lorena
López-Revenga, Paula
Morante-Zarcero, Sonia
Montilla, Antonia
Sierra, Isabel
Moreno, F. Javier
Verschenen in: Food bioscience
Paginering: Jaargang 71 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 217 van 373 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland