Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 73 van 220 gevonden artikelen
 
 
  Effect on food-related pathogens and chemical fingerprint of regional recipes of Baharat, a traditional Middle Eastern spice blend
 
 
Titel: Effect on food-related pathogens and chemical fingerprint of regional recipes of Baharat, a traditional Middle Eastern spice blend
Auteur: Di Stasi, Mauro
Kaboudari, Ata
Mancini, Simone
Vacchina, Veronique
De Leo, Marinella
Braca, Alessandra
Fratini, Filippo
Verschenen in: Food bioscience
Paginering: Jaargang 69 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 73 van 220 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland