|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 184 van 220 gevonden artikelen
| Titel: |
Rheological, hygroscopic, and bioactive properties of prebiotic dextran from Limosilactobacillus fermentum CFW6: Optimization and application as a texture enhancer in soy and ragi milk |
| Auteur: |
Mete, Megha Ojha, Amiya Bhattacharjee, Hriddhi Das, Deeplina |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 69 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 184 van 220 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |