|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 169 van 220 gevonden artikelen
| Titel: |
Pooling scientific information on the nutritional, sensory, and technological properties of mycoprotein to support its role in creating a more sustainable food system |
| Auteur: |
Montebello, Roberta Derossi, Antonio Caporizzi, Rossella Taherzadeh, Mohammad J. Rousta, Neda Severini, Carla |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 69 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 169 van 220 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |