Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 122 van 220 gevonden artikelen
 
 
  Impact of the microbial diversity on the nutritional quality and flavor profiles of meigancai from Zhejiang Province (China)
 
 
Titel: Impact of the microbial diversity on the nutritional quality and flavor profiles of meigancai from Zhejiang Province (China)
Auteur: Toure, Ndeye Fatou
Shen, Qiyuan
Tchouli, Alice Barbara Noufeu
Zeng, Xiaoqun
Wu, Zhen
Pan, Daodang
Verschenen in: Food bioscience
Paginering: Jaargang 69 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 122 van 220 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland