Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 411 van 436 gevonden artikelen
 
 
  Three novel umami peptides from porcine bone hydrolysate and the analysis of the interaction with the Venus flytrap domain of umami taste receptors T1R1/T1R3
 
 
Titel: Three novel umami peptides from porcine bone hydrolysate and the analysis of the interaction with the Venus flytrap domain of umami taste receptors T1R1/T1R3
Auteur: Zhang, Jie
Qiu, Yang
Guo, Jiaxin
He, Wanjun
Xue, Chenxu
Wang, Zixin
Zhu, Jiajin
Verschenen in: Food bioscience
Paginering: Jaargang 68 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 411 van 436 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland