|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 34 van 436 gevonden artikelen
| Titel: |
Application of NMR for the assessment of physiological and sensorial performances of Saccharomyces cerevisiae strains as candidate starters for the production of sparkling wine |
| Auteur: |
Girelli, Chiara Roberta Prezioso, Ilaria Fioschi, Gabriele Nita, Ana Fanizzi, Francesco Paolo Tufariello, Maria Grieco, Francesco Paradiso, Vito Michele |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 68 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 34 van 436 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |