|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 249 van 436 gevonden artikelen
| Titel: |
Interactive mechanism-guided microbial interaction dynamics in food fermentations: Lactic acid bacteria and yeasts as a case example |
| Auteur: |
Cheng, Zixuan Yang, Junhan Yan, Ruyu Wang, Bowen Bai, Yu Miao, Zijian Sun, Jinyuan Li, Hehe Wang, Xinlei Sun, Baoguo |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 68 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 249 van 436 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |