|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 167 van 436 gevonden artikelen
| Titel: |
Enhancing functional metabolites and antioxidant activity of a novel alternative kombucha-like beverage: Tailor-made symbiotic microbial consortium for apple juice fermentation |
| Auteur: |
Li, Shiqi Liu, Rong Jing, Zhihuan Guo, Yaodong Wang, Zhouli |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 68 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 167 van 436 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |