|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 114 van 148 gevonden artikelen
| Titel: |
Pea power against microbes: Elucidating the characteristics and antimicrobial mechanisms of antimicrobial peptides obtained through enzymatic hydrolysis of pea protein isolate |
| Auteur: |
Wang, Jiake Yang, Tongliang Yu, Wenwen Zhou, Junjun Bian, Yaqing Li, Shuhong Chen, Ye |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 65 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 114 van 148 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |