|
PICRUSt2 function prediction analyzes the microbial metabolic pathway of “rock flavor” substances in Wuyi Rock Tea (Rougui) |
|
|
|
Titel: |
PICRUSt2 function prediction analyzes the microbial metabolic pathway of “rock flavor” substances in Wuyi Rock Tea (Rougui) |
Auteur: |
Peng, Zheng Wu, Wenmiao Chen, Rongping Wang, Wenzhen Liu, Anxing Zhao, Zhijun Chen, Jian Wu, Chengjian Ma, Chunhua Zhang, Juan |
Verschenen in: |
Food bioscience |
Paginering: |
Jaargang 64 () nr. C pagina's p. |
Jaar: |
2025 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Elsevier Ltd |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|