Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 42 van 246 gevonden artikelen
 
 
  Construction of wheat gluten amyloid fiber/lutein complex delivery system: Formation mechanism, in vitro bioaccessibility, and photothermal stability
 
 
Titel: Construction of wheat gluten amyloid fiber/lutein complex delivery system: Formation mechanism, in vitro bioaccessibility, and photothermal stability
Auteur: Song, Tiancong
Li, Ren
Zhang, Mengmeng
Kang, Rui
Zhang, Huijuan
Wang, Jing
Verschenen in: Food bioscience
Paginering: Jaargang 63 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 42 van 246 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland