|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 203 van 246 gevonden artikelen
| Titel: |
Seasonal variations in physicochemical properties, volatile compounds, and microbial community structure of Dajiang fermented using a semi-controlled method |
| Auteur: |
Zhang, Xiaojing Xiao, Qiqi Wang, Xin Zhang, Zhehao Guo, Tao Wang, Bin Xu, Yanshun |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 63 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 203 van 246 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |