|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 461 van 500 gevonden artikelen
| Titel: |
The effect of packaging material and adjunct culture on the biogenic amine content, microbiological and textural properties of Dutch-type cheese |
| Auteur: |
Adámek, Richard Salek, Richardos Nikolaos Haruštiaková, Danka Kůrová, Vendula Buňková, Leona Pachlová, Vendula |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 61 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 461 van 500 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |