|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 320 van 500 gevonden artikelen
| Titel: |
Mechanism of bioactive 3,3′-diindolylmethane formation in flaxseed meal-xylose-tryptophan maillard reaction |
| Auteur: |
Zheng, An-Ran Ni, Zhi-Jing Liu, Dun-Hua An, Ya-Jing Thakur, Kiran Wei, Chao-Kun |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 61 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 320 van 500 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |