Details van artikel 244 van 500 gevonden artikelen
Germination as a strategy to improve the characteristics of flour and water-soluble extracts obtained from sunflower seed
Titel:
Germination as a strategy to improve the characteristics of flour and water-soluble extracts obtained from sunflower seed
Auteur:
Andressa, Irene Amaral e Paiva, Maria José do Pacheco, Flaviana Coelho Santos, Fábio Ribeiro Cunha, Jeferson Silva Pacheco, Ana Flávia Coelho Neves, Nathalia de Andrade Vendruscolo, Raquel Guidetti Schmiele, Marcio Tribst, Alline Artigiani Lima Vieira, Érica Nascif Rufino Leite Júnior, Bruno Ricardo de Castro
Verschenen in:
Food bioscience
Paginering:
Jaargang 61 () nr. C pagina's p.
Jaar:
2024
Inhoud:
Uitgever:
Elsevier Ltd
Bronbestand:
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
Details van artikel 244 van 500 gevonden artikelen