Details van artikel 187 van 500 gevonden artikelen
Enhancement of physicochemical, in vitro hypoglycemic, hypolipidemic, antioxidant and prebiotic properties of oat bran dietary fiber: Dynamic high pressure microfluidization
Titel:
Enhancement of physicochemical, in vitro hypoglycemic, hypolipidemic, antioxidant and prebiotic properties of oat bran dietary fiber: Dynamic high pressure microfluidization
Auteur:
Kang, Ziyue Meng, Ning Liu, Ming Liu, Yanxiang Jiang, Ping Qiao, Cong-Cong Tan, Bin
Verschenen in:
Food bioscience
Paginering:
Jaargang 61 () nr. C pagina's p.
Jaar:
2024
Inhoud:
Uitgever:
Elsevier Ltd
Bronbestand:
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
Details van artikel 187 van 500 gevonden artikelen