|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 166 van 500 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of high-pressure processing, sonication, and heat treatments on prevention of pack burst spoilage in traditional Korean gochujang products |
| Auteur: |
Ramalingam, Srinivasan Kumar, Vishal Bahuguna, Ashutosh Joe, Ah-ryeong Lim, SeMi Lee, Jong Suk Kim, Myunghee |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 61 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 166 van 500 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |