|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 155 van 500 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of moderate heating during alkaline extraction on composition and functional properties of brewer's spent grain protein concentrates |
| Auteur: |
Farjami, Toktam Slizyte, Rasa Jensen, Ida-Johanne Falch, Eva |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 61 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 155 van 500 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |