Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 138 van 500 gevonden artikelen
 
 
  Direct lactic acid production from raw jerusalem artichoke powder by Lacticaseibacillus paracasei NJ and the comparative transcriptomic profiling of inulin and monosaccharide utilization
 
 
Titel: Direct lactic acid production from raw jerusalem artichoke powder by Lacticaseibacillus paracasei NJ and the comparative transcriptomic profiling of inulin and monosaccharide utilization
Auteur: Cai, Yuyuan
Dun, Yaohao
Dong, Weiwei
Chen, Qitong
Lei, Yutian
Hu, Jinlong
Peng, Nan
Zhao, Shumiao
Verschenen in: Food bioscience
Paginering: Jaargang 61 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 138 van 500 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland