|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 116 van 500 gevonden artikelen
| Titel: |
Daqu regulates the balance of saccharification and alcoholic fermentation to promote Chinese baijiu fermentation |
| Auteur: |
Bai, Yu Miao, Zijian Yan, Ruyu Wang, Xinlei Cheng, Zixuan Yang, Junhan Wang, Bowen Sun, Jinyuan Li, Zexia Zhang, Yuhang Sun, Baoguo |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 61 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 116 van 500 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |